2K Whisky & Gin
Slovenski viski in gin – Made in Slovenia
2K Whisky
Single malt
Smoked flavour
2K Whiskey
Single grain
Bourbon style
2K Gin
Original
Genever style
Whisky, Whiskey ali viski?
Našega bi pil Prešeren, Toporišič in Vuk Karadžić.
2K Whisky je slovenski single malt, enosladni, viski. To pomeni, da je destiliran pri nas v Sloveniji, je proizvod ene same destilarne in je narejen le iz naravnih sestavin, brez aditivov. Delamo ga po klasični metodi očetov destilacije viskija iz škotskega visokogorja.
2K Whisky delamo iz dimljenega ječmena in naše lastne izvirske vode. Ječmen se najprej navlaži, da vzkali, nato pa se suši do minimalne vsebnosti vlage. Tako obdelan ječmen se imenuje slad. Iz njega se po posebnem temperaturnem režimu kuha sladica, ki jo nato ohlajeno pretočimo na kvas. Kvasovke spodbudijo alkoholno vrenje, kar pomeni, da se sladkor spremeni v alkohol. Tako smo dobili osnovo za destilacijo viskija.
Po dvakratni, strogo nadzorovani, destilaciji 2K Whisky počiva v slovenskem hrastovem lesu, kjer se s časom plemeniti in zori ter s tem razvije svojo posebej značilno noto.
Priporočamo, da si 2K Whisky privoščite ohlajen, a brez družbe ledu. Tako žlahtna pijača se namreč ne meša z vodo.
Na zdravje prijatelji!
Obilo užitkov v družbi 2K Whisky-ja Vam želimo vsi, ki smo sodelovali pri njegovem rojstvu in ga z veseljem in ponosom destiliramo ter polnimo.
Cheers!
